Beschreibung

Grünkohl halbhoher grüner Krauser Brassica oleracea  Inhalt: 25gr reicht für ca. 2500 Pflanzen Halbhoher grüner Krauser ist eine zweijährige, halbhohe Sorte mit breiten, starkgekrausten Blättern. Grünkohl ist vielseitig zu verwenden als gekochtes Gemüse, zu Eintöpfen oder Suppen. Auch zum Tiefgefrieren geeignet. Diese Norddeutsche Spezialität wird meist als Nachfrucht nach Kartoffeln oder frühen Gemüsesorten angebaut. Standort: Nährstoffreiche, sandige Lehmböden.    Erntezeit ab: Oktober-Februar Ausaat : Zeit : ab Mai-Juli Ort : Freil. Bodentemp. : 18-20°C Keimdauer in Tagen : 6-8 Beschreibung: Wird 80-90 cm hoch, hat feingekrauste Blätter. Standortansprüche: Liebt humus- und nährstoffreichen Boden mit einer Nachdüngung in der Hauptwachstumszeit. Tips: Auf ein Saatbeet in Reihen säen, in 1 1/2-facher Samenstärke mit Erde bedecken. Die kräftigen Sämlinge auspflanzen. Wird als Nachkultur nach Erbsen, Bohnen und Frühkartoffeln gepflanzt. Grünkohl schmeckt am besten, wenn er Frost bekommen hat, denn die Kälte verwandelt die Stärke in Zucker um.

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